З давніх часів в різних куточках планети зародилися звичаї вшановувати дарунки природи, які допомагали людям годувати їх сім’ї. З часом дарунки природи перетворювались не тільки в об’єкти промислу, але й в бренд того міста чи країни де вони вирощуються.