Из 34 образцов сливочного масла от разных производителей только 9 оказались сделаны из молочных жиров. Из 41 торговой марки сметаны, фальсификатом оказалось 9 образцов, или 22%. Это исследования, которые в течение 9 месяцев 2016 года проводило ОО «Общественный контроль защиты прав потребителей».