Нікого не здивувати стравами японської кухні. Вже давно роли перестали бути дорогою екзотикою та стали доступною їжею для кожного. Ні для кого не секрет, що роли завертаються у водорості норі.
Якщо ви хочете розширити своє меню за допомогою страв з норії, необхідно купити норі оптом. У нашій статті ми розповімо про користь норі, де можна використовувати цей продукт і де купити його за вигідною ціною.
Корисні властивості норі
Водорості норі вважаються не тільки популярним інгредієнтом в японській кухні, але й корисним продуктом, який має наступні переваги для організму людини:
- Зниження ваги;
- Нормалізації АТ (артеріальний тиск);
- Поліпшення обмінного процесу;
- Зміцнення серцевого м'яза та судин;
- Поліпшення мозкової діяльності;
- Очищення крові та насичення її гемоглобіном;
- Насичення організму йодом.
А головна перевага водоростей норії – насичення організму вітамінами, мінералами та біоактивними речовинами.
Даний продукт слід застосовувати з обережністю вагітним, мамам, що годують, дітям до 3 років, людям з алергією та розладом кишечника.
Норі в кулінарії
Пресовані водорості норі найчастіше використовуються для приготування ролів та суші. Але також водорості можна додавати в салати та супи. Крім того, використовуючи – цей продукт можна приготувати смачні чіпси.
Як правильно вибрати листи норі
Про користь морських водоростей норії ми вже розповіли. Але щоб ваша страва не тільки приносила користь організму, але й мала привабливий зовнішній вигляд, потрібно правильно їх підібрати. Виробники пропонують лише 2 категорії:
Gold – якісні та дорогі листи, які будуть еластичними та тонкими. Використовуються для приготування суші та ролів.
Red та Green – поступаються Gold у вартості, якості. Більш товсті та жорсткі листи, що мають характерний присмак водоростей. Не можна вживати в «чистому» вигляді. Використовуються тільки для додавання до страв як спецій.
Купити пресовані водорості норі за вигідною ціною та оптом можна на сайті https://ascania-ff.com.ua/ru/category/azyatskaya-kuhnya/. Зберігати листи норії необхідно в прохолодному та сухому місці.
