Недавно пищевые добавки привлекли внимание всего интернета: появились десятки компаний, которые поддерживают влиятельных людей, чтобы предлагать все обещающие зелье: от «сияющей кожи» до «повышение продуктивности» и «лучшего ночного сна». Со времен пандемии спрос на добавки увеличился почти вдвое в ответ на то, что продажи витаминов выросли на 60% после пандемии. Также прогнозируется, что общая стоимость индустрии пищевых добавок к 2028 году составит космические суммы. Как следствие, продукты, к которым мы сейчас имеем доступ, никогда не были брендированными или широко проданными. В Интернете девушки в возрасте от 16 лет раскидываются модными словами, например коллаген, B12 и витамин D, когда они используют оздоровительные хаки для предотвращения старения.
Я тоже почувствовал тягу индустрии добавок. Мои фильмы в социальных сетях недавно заполнились рекламой, в которой говорилось, что большое количество порошков и таблеток магния заставит меня чувствовать себя хорошо. И я не могла не чувствовать себя неадекватным, когда смотрел утреннюю программу Беллы Хадид, в которой модель распивала десятки питательных таблеток, выпивала разные снадобья и втирала эфирные масла в кожу перед завтраком. Моих ежедневных поливитаминов показалось недостаточно. Я плохо сплю, очень устаю, и я могла бы обойтись без волнений. Может ли глицинат магния быть спасением?
Когда я говорю со старшим фармацевтом одной из ведущих компаний, она рассказала мне, как пищевые добавки в целом значительно изменили имидж за последние годы. «Здоровье и благополучие – это главное, что люди думают», – говорит она, указывая на рост количества разноцветных витаминов, которые сейчас продаются взрослым. «Витаминные резинки превратились из того, что вы даете своим детям, чтобы сделать витамины более привлекательными к продукту, который очень популярен среди взрослых».
Что касается конкретно глицината магния, его популярность, вероятно, сводится к его расслабляющей способности к мышцам, которая может помочь людям лучше спать. «Некоторые исследования показали, что это может быть полезно для мышечной боли после тяжелой тренировки, а также для уменьшения мышечных спазмов», — объясняет специалист. «Это также может быть полезно в лечении тревоги, поскольку, кажется, магний может снизить кортизол, гормон, который обычно ассоциируется со стрессом». Минерал помогает превращать пищу, которую мы потребляем, в энергию и поощряет паращитовидные железы нормально работать, производя гормоны для поддержания здоровья костей. Взрослым мужчинам рекомендовано потреблять магний глицинат 400 мг в день, а женщинам – 270 мг.
Фармацевтка добавляет, что «трансдермальные» магниевые добавки – всасываемые через кожу продукты – также становятся популярными, такие как магниевые спреи, пластыри и местные кремы. Это в ответ на некоторые исследования, утверждающие, что добавки могут быстрее действовать трансдермально, чем в форме таблеток.
