Управление духовкой
Электронное программное устройство позволяет устанавливать время начала и окончания работы. Духовка может автоматически включаться и выключаться даже в отсутствие пользователя.
Механический таймер заканчивает отсчет и звуковой сигнал предупреждает, что выпечка готова и духовку пора выключать.

Система охлаждения дверцы духовки
Канди разработала модели духовок со стеклянной дверкой, температура нагревания которых с внешней стороны не превышает 45°С.
Дверка духовки имеет весьма высокую степень теплоизоляции (4-х слойное стекло), что обеспечивает значительное снижение температуры на внешней поверхности.
Выход горячего воздуха из духовки обеспечивает вентилятор, благодаря чему регулируется температура дверки.
Холодный воздух поступает в духовку через отверстия, расположенные в промежутке между внешним и внутренним контуром корпуса. Таким образом, создается непрерывная циркуляция воздуха в направлении снизу вверх, при котором горячий воздух вытягивается через верхнюю часть дверки.