В День незалежності України у Чернігові вперше відбувся фестиваль рибалок та фахівців з приготування рибної юшки "Сорока УХ". "На Чернігівщині - і Десна, і Дніпро, і безліч малих річок. А риба в усі часи була важливою складовою раціону наших земляків. Я вважаю, що рибна юшка може стати стравою, яка презентуватиме Чернігівщину в Україні", - розповів ініціатор проведення фестивалю, директор чернігівського музею сучасного мистецтва "Пласт-Арт" Борис Дєдов. За його словами,...