Стихійна торгівля продуктами харчування – загроза епідемічного добробуту населення. Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області нагадує, що торгівля «з рук» на вулицях, площах міста, у дворах,  скверах та в інших невстановлених місцях заборонена, оскільки ці продукти харчування не відповідають санітарним нормам.