Гучна назва відомих суші «Філадельфія» знають навіть ті, хто не любить східної кухні. Але чому ж суші Філадельфія придумані в Америці, а чи є обличчям японської кулінарії? Онлайн-ресторан "Вилки-Палиці" з радістю поділяться з вами особливостями цієї страви.
Завдяки кому і коли з'явилися суші Філадельфія?
У 1974 р., в одному із відомих ресторанів США, кухар виготовив для своїх відвідувачів нові суші-перевертні. Родзинкою даної страви був зовнішній вигляд. Раніше суші готувалися виключно начинкою всередину.
Основними компонентами суші Філадельфії є:
- рис;
- норі;
- лосось;
- сир «Філадельфія».
Урізноманітнити смак суші кухарі намагаються огірками, авокадо та сиром. Якщо ви не знаєте, як виглядають найзнаменитіші суші, то терміново замовляйте їх у Вилках Палках на https://vilki-palki.od.ua/rolly.
Чому суші називаються Філадельфією?
Думки експертів розійшлися щодо причини назви суші. Одні вважають, що суші отримали таку назву через ніжний сир «Philadelphia». Адже саме цей сир є основним інгредієнтом блюда. Інші вважають, що суші названо на честь міста, в якому вони були винайдені.
Цікавий факт про сир Філадельфія
У 1873 році, звичайний молочник Лоуренс хотів відтворити знаменитий сир із Франції Нешатель. Етапи виготовлення Нешателя дуже складні та тривалі. Спроба повторити французький сир у Лоуренса не увінчалася успіхом, тому що його сир вийшов кремоподібною консистенцією і дуже ніжним до смаку. Але з того часу така маса користується великим попитом у гурманів.
Де і як замовити суші Філадельфія
На сьогоднішній день суші Філадельфія удосконалюються у своїй рецептурі. Але основними інгредієнтами досі вважаються риба та сир.
Спробувати свіжоприготовлені суші можна завдяки онлайн-ресторану «Вилки-Палиці». Перейшовши за посиланням, ви також зможете замовити великий або маленький набір сетів на https://vilki-palki.od.ua/rolly/sety. Ми подбали про те, щоб ви були ситі і задоволені. Саме тому пропонуємо тільки свіжі страви за доступними цінами.