У XXI столітті стара і звична духовка перетворилася на духову шафу і значно просунулась за функціональністю. Наприклад, духова шафа bosch вважається розумним та самостійним пристроєм, без якого складно обійтися на кухні при приготуванні шедеврів.
Але, щоб купити відповідну духову шафу, потрібно враховувати не лише власні переваги, але платоспроможність, розмір кухні, існуючі різновиди та типи духових шаф.
Які є типи духових шаф?
Традиційна духова шафа завжди знаходилася під варильною панеллю. У сучасному світі це легко змінити та встановити пристрій можна навіть у звичайну шафу на рівні грудей. Але необхідно визначитися з типом виробу:
- Незалежні — вбудовувані духові шафи користуються особливою популярністю, тому що їх можна встановити в будь-якому місці. Також для них необов'язково варильна панель, адже кількість функцій незалежного пристрою чудово замінює призначення панелі. Але дорога шафа поглинає багато електроенергії.
- Залежні — негабаритний і недорогий пристрій чудово підходить для невеликого приміщення і складається з варильної панелі та духової шафи, об'єднаних між собою.
Газова духова шафа та її переваги:
• Виконує основні завдання, якщо готування відбувається на одному рівні: смаження, гасіння, випікання і т.д.;
• Пристрій знаходиться в доступній ціновій категорії; • Відрізняється надійністю та простотою в експлуатації;
• Рекомендується купувати газову духовку із захистом при автоматичному підпалі та від витоку газу. Функція буде корисною, навіть якщо комфорка згасне без відома кулінара.
Електрична духова шафа та її переваги
Перед покупкою електродуховки потрібно враховувати, що при використанні пристрою значно зростуть рахунки за електроенергію. До того ж сам виріб не знаходиться в доступній ціновій категорії, але він чудово підходить для приготування складних рецептів:
• Справжніх кулінарів чекає безліч базових режимів та різноманітних функцій;
• Можна виставляти час готування, режим і градуси, щоб не доводилося бігати кожні півгодини та перевіряти страву;
• Пристрій вважається безпечним.
Багато користувачів віддають перевагу електричним духовим шафам незалежного типу, але потужність електромережі повинна відповідати рівню електроспоживання пристрою. При невідповідності цього критерію краще звернути увагу на газові духові шафи, тому що вони точно працюватимуть належним чином.
